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Bocal à la banane, spéculoos et confiture de lait
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Par Pascale Weeks

Un joli dessert express.

Ingrédients

4 personnes
  • Yaourt grec4 yaourts grecs
  • Banane3 bananes
  • Confiture de lait120 g de confiture de lait
  • Spéculoos100 g de spéculoos
  • Beurre30 g de beurre fondu
  • Jus de citron vert1 c. à s. de jus de citron vert

Matériel

  • Rouleau à pâtisserieRouleau à pâtisserie
  • Bocal(caux)Bocal(caux)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mettez le biscuits dans un sac de congélation puis concassez-les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Versez les biscuits dans un bol et ajoutez le beurre fondu. Mélangez puis réservez au frais. Pelez puis coupez les bananes en rondelles. Mettez-les dans un bol, ajoutez le jus de citron et mélangez.

  2. 2

    Dans chaque bocal, ajoutez une cuillère à soupe légèrement bombée du mélange à base de biscuits. Ajoutez deux cuillères à soupe de yaourt. Ajoutez 5 rondelles de banane. Ajoutez une cuillère à soupe de confiture de lait. Ajoutez une cuillère à soupe de yaourt. Ajoutez une cuillère à café du mélange aux biscuits. Terminez par une ou deux rondelles de banane et un peu de confiture de lait. Faites de même avec le restant des bocaux. 

  3. 3

    Réservez au frais pendant une heure, afin que les saveurs se mélangent.

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