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Bouchées de pain d' épices Roquefort et poires
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@ Cocopa
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Par Cocopassions

Petites toasts pour agrémenter l' apéritif

Ingrédients (6 personnes)

  • 20 piques en bois (cure dents)
  • Poire4 tranches de poires
  • Roquefort50 g de Roquefort
  • 4 tranches de pain d' épices (maison c'est meilleur)

Préparation

Préparation :

  1. *Confectionner avec amour un bon pain d'épices
    * lorsqu'il est refroidi, couper 4 tranches et étaler du Roquefort sur chacune d' elles
    * Recouper en 6 carrés environ
    * Eplucher une poire et couper 4 tranches épaisses
    * Recouper la poire en gros dés
    * Piquer avec un cure dent, un morceau de poire puis dans le pain d' épices

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