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Brochette de fromage de Pur Brebis Pyrénées et jambon de Bayonne au piment d'Espelette
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Brochette de fromage de Pur Brebis Pyrénées et jambon de Bayonne au piment d'Espelette - Photo par Fromages Pur Brebis PyrénéesBrochette de fromage de Pur Brebis Pyrénées et jambon de Bayonne au piment d'Espelette - Photo par Fromages Pur Brebis Pyrénées @ Fromages Pur Brebis Pyrénées
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Par Fromages Pur Brebis Pyrénées
De belles et gourmandes brochettes à base de fromages Pur Brebis Pyrénées et de jambon de Bayonne.
Crédits photo : Pierre-Louis Viel " Stylisme culinaire : Valéry Drouet

Ingrédients

4 personnes
  • Piment d'Espelette 1 c. à s. de piment d'Espelette
  • Jambon de Bayonne 8 fines tranches de jambon de Bayonne
  • Fromage de brebis 180 g de fromage de brebis

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Taillez le fromage en cubes de 1cm de coté.
    Mettez-les dans un bol avec le piment, roulez les dedans.

  2. 2

    Taillez le jambon en lanières, enroulez les cubes de fromage au piment avec.
    Montez-les brochettes avec les cubes, servez.

Nutrition

373kcal19% AR*
35.1 gprotéines71% AR*
1 gsucres1% AR*
25.5 gmatières grasses37% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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