Brochette de fromage de Pur Brebis Pyrénées et jambon de Bayonne au piment d'Espelette

Taillez le fromage en cubes de 1cm de coté.
Mettez-les dans un bol avec le piment, roulez les dedans.

Taillez le jambon en lanières, enroulez les cubes de fromage au piment avec.
Montez-les brochettes avec les cubes, servez.