Recette - Brochettes de lotte au barbecue en vidéo - 750g.com

Name: Brochettes de lotte au barbecue
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 cl d'huile; ¼ c. à c. de sel ou sel fin; ½ c. à c. de quatre épices; ½ jus de citron; 500 g de tomates cerise; 2 feuilles de laurier; 650 g de lotte

Découvrez la recette de Brochettes de lotte au barbecue à faire en 20 minutes. Couper la lotte en cubes, la mettre dans un saladier. Ajouter le sel, les épices, le laurier et laisser macérer 1 heure au frais. Laver les tomates cerises. Sur les pics, intercaler les tomates cerise et les dés de le lotte. Faire cuire au barbecue.

Ingrédients

Préparation

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