Voir les 3 commentaires
20min
Très facile
Budget moyen
Une recette qui vous permet de cuisiner du poisson très facilement.
Ingrédients
8 personnes
1,2 kg de lotte
40 cl d'huile d'olive
4 citrons
2 citrons verts
2 gousses d'ail
Persil
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Plancha
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un bol, mélangez l'huile, les jus de citrons, l'ail, le persil, du sel, du poivre et mélangez.
- 2
Huilez la plancha et quand elle est chaude, mettez les lottes.
Faites les griller en les arrosant de sauce.
Retournez-les régulièrement.
Laissez les dorer voir brunir avant de les servir.
Bon appétit !
Commentaires
