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Brochettes marinees à la mexicaine au barbecue

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Photo par : membre_254157

Marinée avec les épices un régal !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min
  • Icone sablier 120 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 cotes de porc
  • un oignon haché finement
  • Le jus ½ citron jaune
  • 3 c à soupe d'huile d'olive
  • 2 c à soupe de coriandre fraîche
  • 1 c à soupe de paprika
  • 2 g de purée de piment
  • persil plat
  • sel
  • poivre
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Matériel

  • Barbecue
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Couper le porc en morceaux dans un saladier ajouter le jus du citron, l'huile d'olive, l'oignon, sel et poivre, le paprika, la purée de piment 2 c à soupe de coriandre et de persil.



    Mettre au frais 2 h et faite cuire au barbecue.

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