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Broulaï
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Avatar de Vincent - 750g
Par Vincent - 750g

Ingrédients

4 personnes
  • Poudre de pimentPoudre de piment
  • HuileHuile
  • Oignon2 oignons
  • Pomme de terre250 g de pommes de terre
  • Tomate300 g de tomates
  • Boeuf400 g de boeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir les oignons avec la viande et les pommes de terre.

  2. 2

    Laisser colorer 20 minutes.

  3. 3

    Ajouter les tomates, le piment et un verre d'eau.

  4. 4

    Cuire à couvert pendant 120 minutes environ.

Conseils

Attention au niveau de l'eau

Commentaires

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