Vidéo suggérée Pommes au crottin de Chavignol
Video 1 sur 15
10min
Facile
Bon marché
Par Fromages de Chèvre
Ingrédients (6 personnes)
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2 tranches (environ) de pomme verte séchée (mœlleuse)
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1 c à s de pistaches vertes émondées
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1 c à s de fraises séchées
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6 Cabécous du Périgord frais
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un mini robot, faites mixer les duos de fruits et fruits secs afin d'obtenir des pâtes avec des morceaux encore bien visibles.
- 2
Pressez les pâtes sur la surface des Cabécous, à l'aide d'un peu de fromage frais, s'il le faut.
- 3
Laissez reposer au réfrigérateur avant de servir.
Conseils
Cette recette peut s'apprécier également avec du Chèvre-boîte.
