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10min
Facile
Bon marché
Ingrédients (6 personnes)
- 2 tranches (environ) de pomme verte séchée (mœlleuse)
- 4 abricots secs mœlleux
- 1 c à s de pignons de pin
- 1 c à s de pistaches vertes émondées
- 1 c à s d'amandes émondées
- 2 c à s de fromage de chèvre frais
- 1 c à s de fraises séchées
- 6 Cabécous du Périgord frais
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un mini robot, faites mixer les duos de fruits et fruits secs afin d'obtenir des pâtes avec des morceaux encore bien visibles.
- 2
Pressez les pâtes sur la surface des Cabécous, à l'aide d'un peu de fromage frais, s'il le faut.
- 3
Laissez reposer au réfrigérateur avant de servir.
Conseils
Cette recette peut s'apprécier également avec du Chèvre-boîte.
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