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1h 5min
Très facile
Bon marché
Un gâteau facile et délicieux aux parfums de bananes.
Ingrédients
6 personnes
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250 g de farine
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150 g de sucre
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2 oeufs
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4 bananes
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60 g de sucre
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6 cl d'huile de tournesol
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1 sachet de levure chimique
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
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Fouet
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Four traditionnel
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Maryse
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Moule à cake
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Bol(s)
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Saladier en inox
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparation
Blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel. Ajouter le beurre fondu et l'huile. Ajouter la purée de bananes.
- 2
Mélanger bien, il peut rester des morceaux de bananes. Verser dans un moule à cake et cuire à 180°C pendant 45 minutes. Déguster à la sortie du four ou tiède ou froid. Bon appétit.
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