50min
Très facile
Bon marché
Un cake fruité pour un repas d'été
Ingrédients
6 personnes
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½ levure
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1 pincée de sel ou sel fin
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2 oeufs
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100 g de sucre
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225 g de farine
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150 g de beurre
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Abricot
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans un saladier, mélanger le beurre pommade et le sucre.
Ajouter la farine, la levure et le sel. Puis les oeufs un à un en mélangeant bien.
Laver et dénoyauter les abricots puis les couper en petits morceaux et les incorporer à la pâte.
Beurrer et fariner un moule à cake et verser la préparation.
Faire cuire à 180°C pendant 30 minutes environ.

