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Cake aux cerises maison
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4.4 / 5 39 avis
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D
Par Dutilleul Anais

Profitez de la saison des cerises pour les déguster dans un petit cake

Ingrédients

6 personnes
  • Farine230 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre150 g de beurre
  • Cerise griotte150 cerises griotte
  • Sucre120 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Levure0,5 sachet de levure
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°c, beurrer et fariner un moule à cake.

  2. 2

    Dénoyauter les cerises.
    Dans un saladier ramollir le beurre pour que celui-ci soit bien pommade, ajouter le sucre.
    Incorporer les œufs, la farine, la levure et le sel.

  3. 3

    Terminer par ajouter délicatement les cerises, verser la préparation dans le moule à cake.

  4. 4

    Cuire au four pendant environ 45 minutes.

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