Cake aux fruits confits à la Marmelade d

Mettez les fruits secs dans une casserole et ajoutez la Marmelade d'Oranges Amères Bonne Maman.

Faites chauffez le tour jusqu'à ce que la confiture fonde et que les fruits confisent.

Une fois qu'ils ont absorbé la marmelade, laissez refroidir et préparez la pâte.

Dans un bol, battez le beurre (à température ambiante), les sachets de sucre vanillé et le sucre glace.

Rajoutez les oeufs un par un sans cesser de battre.

Après le 4ème, votre préparation est bien blanche.

Rajoutez une pincée de sel, le sachet de levure chimique

Versez la préparation dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé et enfourner à 175°C entre 1 heure et 1 heure 15 minutes, en fonction de votre four.

A la sortie du four, vous pouvez étaler de la Marmelade d'Oranges Amères Bonne Maman sur le cake à l'aide d'un pinceau et rajouter des fruits confits.

Laissez refroidir complètement avant de servir.