1h
Facile
Bon marché
970 kcal
/ personnes
Une recette de cake aux fruits confits, pour allier gourmandise et saveur fruitée...
Ingrédients
4 personnes
-
250 g de fruit confit
-
250 g de farine
-
175 g de beurre tempéré
-
125 g de sucre
-
3 oeufs
-
1 sachet de levure chimique
-
3 c. à s. de rhum
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Grille de refroidissement
Moule à cake
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez les oeufs avec le sucre et fouettez.
- 2
Ajoutez ensuite le beurre pommade.
- 3
Ajoutez la farine et la levure.
- 4
Ajoutez les fruits secs ou confits et un peu de rhum.
- 5
Mélangez, versez dans un moule à cake et faites cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.
- 6
Laissez tiédir avant de démouler et laissez refroidir sur une grille.
Nutrition
970
kcal
49% AR*
14.3 g
protéines
29% AR*
137.7 g
sucres
53% AR*
40.8 g
matières grasses
59% AR*




