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Cake marbré banane Nutella
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4.1 / 5 38 avis
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Cake marbré banane Nutella - Photo par nawelmCake marbré banane Nutella - Photo par nawelm @ nawelm
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L
Par Louna

Un cake pour les amoureux de la fameuse tarte à tartiner.

Ingrédients

6 personnes
  • 3 c. à s. bombée(s) de nutella
  • 2 bananes mûres
  • 360 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 150 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c. à c. de bicarbonate de sodium

Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à cake
  • Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 230°C. 

  2. 2

    Faire fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, ajoutez les oeufs et le cure. Mélangez. Ajouter la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le beurre fondu. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

  3. 3

    Peler et mixer vos bananes. 

  4. 4

    Faire chauffer le nutella pour qu'il fonde. 

  5. 5

    Séparer la pâte en deux. Dans une, ajouter les bananes, dans l'autre le nutella.

  6. 6

    Dans un moule à cake beurré, verser les deux préprations.
    A l'aide d'un couteau, mélanger les 2 pâtes pour obtenir un bel effet marbré.

  7. 7

    Enfournez à 180°C, dans un four chaud, pour 45 minutes de cuisson. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Conseils

A mi-cuisson, ne pas hésiter à couvrir le cake de papier alu pour ne pas qu'il brûle sur le dessus.

Nutrition

698kcal35% AR*
14.7 gprotéines30% AR*
92.5 gsucres36% AR*
31.2 gmatières grasses45% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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