Name: Cake pommes - amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 zeste d'orange; 2 pommes; 1 grosse poignée d'amandes effilées; 1 sachet de levure; 150 g de farine; 200 g de beurre mou; 3 oeufs; 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule

Cake pommes - amandes

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Par Yummyfood

Un cake super gourmand et facile à faire. Vous pourrez le faire aussi avec des poires c'est aussi bon....

Ingrédients

8 personnes

1 zeste d'orange
2 pommes
1 grosse poignée d'amandes effilées
1 sachet de levure
150 g de farine
200 g de beurre mou
3 oeufs
150 g de sucre en poudre ou sucre semoule

Préparation

Préparation : 15min

Cuisson : 30min

1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Fouetter le beurre + sucre afin d'obtenir une crème. Incorporer les oeufs un à un.
3
Ajouter la farine et le sachet de levure puis les zestes d'orange.
4
Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake puis ajouter les dés de pommes. Recouvrir du reste de pâte. Répartir les amandes sur le dessus.
5
Faire cuire pendant 30 mn (tout dépend de votre four).