Préchauffer le four à 180°C.

Fouetter le beurre + sucre afin d'obtenir une crème. Incorporer les oeufs un à un.

Ajouter la farine et le sachet de levure puis les zestes d'orange.

Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake puis ajouter les dés de pommes. Recouvrir du reste de pâte. Répartir les amandes sur le dessus.

Faire cuire pendant 30 mn (tout dépend de votre four).