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Cake qui rend noisettes

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Une douceur qui fait craquer les petits comme les grands ...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 100 g de noisettes en poudre
  • 2 cas d'amande en poudre
  • 50 g de pépites de chocolats: blanc, noir ou les 2
  • 50 g de M&M's concassé (avec des morceaux)
  • 10 cl d'huile
  • 4 g de levure chimique
  • 160 g de sucre (moitié de sucre blanc et roux si vous avez les 2)
  • 1 yaourt nature ou 80g de fromage blanc
  • 150 g de farine
  • 2 œufs
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  3. Étape 3 :

    Ajouter le yaourt, la farine et la levure, puis incorporer l'huile petit à petit.

  4. Étape 4 :

    Ajouter ensuite les poudres d'amandes et de noisettes puis les pépites de chocolat.
    Concasser les M&M's en laissant de gros morceaux, et les ajouter au mélange.

  5. Étape 5 :

    Mettre au four 45 minutes.

Icone ampoule

Conseils

J'ajoute parfois des pépites de nougatine au dessus pour donner du croustillant !

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