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Facile
Bon marché
Recette très simple à réaliser avec un goût de banane plantain qui s'associe très bien aux carottes
Ingrédients
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2 œufs
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8 cl de lait
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1 càs d'huile d'olive
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80 g de farine de blé
- 20 g de farine de banane plantain
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100 g de carottes râpées
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1 boite de thon
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1 sachet de levure
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gruyère
Préparation
- 1
Fouettez les oeufs avec les farines et la levure.
- 2
Rajouter le lait tiède mélangez la pâte rajoutez l'huile d'olive et fouettez de nouveau.
- 3
Versez les carottes râpées, le thon emietté et le gruyère mélanger et verser la pâte dans des moules à muffins.
- 4
Enfourner 25-30 min à 180°C.
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