Par
Silvia Santucci
| Responsable culinairePour un accompagnement sain et savoureux, régalez-vous avec ces carottes rôties au Air Fryer ! Avec très peu d’huile d’olive vous obtiendrez des carottes parfaitement rôties et fondantes à l’intérieur. On adore !
Ingrédients
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Matériel
Airfryer
Couteau d'office
Planche à découper
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Préparation
- 1
Lavez les carottes, épluchez-les à l’aide d’un écumoire, ensuite coupez-les en tronçons, déposez-les dans un saladier.
- 2
Ajoutez le paprika fumé, le cumin et l’ail en poudre.
- 3
Salez, poivrez, ajoutez l’huile d’olive et mélangez.
- 4
Transférez les carottes et leur condiment dans le panier du Air Fryer.
- 5
Insérez le panier dans le Airfryer et faites rôtir les carottes à 180°C pendant 15 minutes.
- 6
Une fois prêtes, disposez-les dans une assiette de service et saupoudrez-les avec du persil haché. Servez.
Conseils
Vous pouvez relever le goût de ces carottes avec d’autres épices de votre choix.
Accompagnez-les avec une sauce au yaourt, à préparer en mélangeant du yaourt grec avec un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre et un peu de citron jaune ou vert.
Pour une cuisson uniforme, les carottes doivent être bien à plat dans le panier du Air Fryer, sans être superposées les unes sur les autres. Si nécessaire, cuisez-les en plusieurs fois.
