Carrot cake à la noix de coco
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Carrot cake à la noix de coco
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Avatar de L'atelier des Man 2009 Par L'atelier des Man 2009
Ce gateau est originaire des Etats Unis.
Il plait à la fois aux grands comme aux petits!

Ingrédients (8 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. -Préchauffez votre four à 180°C
    -Utilisez plutot un moule anti-adhésif mais si vous n'en avez pas beurrez un moule de 25cm de diamètre
    -Dans un grand saladier,mélangez tous les ingrédients secs
    -Ajoutez l'huile puis mélangez
    -Ajoutez ensuite les carottes râpées puis mélangez à nouveau
    -Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout
    Versez dans votre moule

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