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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Gratin de courgettes au crabe

Gratin de courgettes au crabe

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Carottes Vichyvideo icon

Carottes Vichy

Des carottes fondantes et légères pour accompagner vos viandes et poissons...

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Faux filet, sauce aux morillesvideo icon

Faux filet, sauce aux morilles

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Gratin de pommes de terre au lait de cocovideo icon

Gratin de pommes de terre au lait de coco

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Risotto aux cèpes et copeaux de parmesanvideo icon

Risotto aux cèpes et copeaux de parmesan

J'ai trouvé de magnifiques cèpes sur le marché. N'ayant aucune connaissance en matière de champignons à part les coprins chevelus et les mousserons, je préfère donc…

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Courgettes farcies au Philadelphiavideo icon

Courgettes farcies au Philadelphia

Idéale pour un repas solo devant la télé.

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Frites de courge Butternut au parmesan et herbes de Provencevideo icon

Frites de courge Butternut au parmesan et herbes de Provence

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Gratin de courgettes et chou-fleurvideo icon

Gratin de courgettes et chou-fleur

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Purée de pommes de terre de grand-mèrevideo icon

Purée de pommes de terre de grand-mère

C'est divin !

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Gratin de légumes inratablevideo icon

Gratin de légumes inratable

Un délicieux gratin de légumes très bon marché.

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