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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Gratin de crozets au ketchup

Gratin de crozets au ketchup

Une délicieuse recette d'hiver qui ravira petits et grands !

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Petits pains au yaourt

Petits pains au yaourt

Des petits pains délicieux au petit déjeuner ou au goûter ! Rapide à faire !

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Crumble de tomates et olives

Crumble de tomates et olives

Petite entrée chaude parfaite lors des beaux jours de printemps.

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Glace au foie gras!

Glace au foie gras!

Une délicieuse glace au foie gras qui accompagnera un morceaux de viande par exemple

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Pain bis aux épices

Pain bis aux épices

La saveur des épices et le moelleux du pain d'épice pour un pain de fête, parfait pour un foie gras mi cuit.

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Mini omelette de pomme de terre

Mini omelette de pomme de terre

Pour 4 petites galettes de pomme de terre !

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Gratin de potiron traditionnel

Gratin de potiron traditionnel

Un petit gratin simple à réaliser.

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Petits pains à la semoule extra fine

Petits pains à la semoule extra fine

Des petits pains moelleux et délicieux pour accompagner les tajines.

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Pâte de curry rouge

Pâte de curry rouge

Cette pâte sera déclinée pour des recettes à venir prochainement. Donc n'hésitez pas à en faire une petite réserve (ça se conserve très bien au réfrigérateur). Il va…

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