• Connexion
  • Inscription
Risotto à la milanaise facile
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.5 / 5 15 avis
Imprimer
Risotto à la milanaise facile - Photo par Maki cuisineRisotto à la milanaise facile - Photo par Maki cuisine @ Maki cuisine
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
Avatar deAudrey du blog Makicuisine
Par Audrey du blog Makicuisine

Un risotto tout simple mais savoureux.

Ingrédients

4 personnes
  • 1 safran
  • 1 oignon
  • 1 l de bouillon de volaille
  • 20 cl de crème liquide
  • 300 g de riz rond

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer le bouillon de volaille.

  2. 2

    Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon, puis ajoutez la crème liquide

  3. 3

    Ajoutez ensuite le riz et arrosez de bouillon, laissez s'évaporer et arrosez de nouveau de bouillon. Continuez ainsi avec le reste du bouillon.

  4. 4

    Ajoutez le safran, mélangez et servez.

Conseils

Bien laisser le bouillon s'absorber.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée