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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu’il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s’accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n’hésitez pas à l’accompagner d’une ratatouille cuisinée dans les règles de l’art. Et s’il vous en reste n’hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d’une vinaigrette, c’est excellent !
Véritable sauce bolognaise (ragù bolognese)

Véritable sauce bolognaise (ragù bolognese)

La véritable sauce bolognaise! Un classique italien dont la recette est souvent déformée car elle connait de nombreuses variantes. Soyez-en sûrs, vos papilles ne seront…

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Cannellonis brocolis, roquefort & noix

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Pas facile de faire manger des légumes à votre petite famille ? Et pourtant c'est bien connu, les fruits & légumes sont indispensables à une bonne hygiène de vie. Et…

Lasagne d'été allégée

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Lasagne aux légumes du soleil

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Pain rouge (MAP)

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Voilà un pain très spécial qui accompagnera à merveille vos apéritifs et égaiera vos diner les plus ennuyeux.

Purée 3 couleurs

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Voici une recette qui ravira vos loulous ...

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Petits pains à la farine de quinoa

Petits pains à la farine de quinoa

L'ajout de la farine de quinoa apporte une mie très moelleuse et un goût noisette très agréable.

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Champignon farcis faciles

Champignon farcis faciles

Champignons farcis délicieux en entrée ou accompagné de riz blanc en plat principal.

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