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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Pain au sésame

Pain au sésame

Pain très moelleux et goûteux.

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Bagels new-yorkaisvideo icon

Bagels new-yorkais

Petit pain d'origine juive, adopté par les new-yorkais. Il est dégusté dès le petit déjeuner.

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Langue de bœuf sauce Madère et petits champignonsvideo icon

Langue de bœuf sauce Madère et petits champignons

Excellent plat pour les jours de fête. Le côté tendre de la langue est finement relevé par la sauce au madère.

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Mélasse de grenadesvideo icon

Mélasse de grenades

Un ingrédient d'accompagnement.

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Croquettes de pommes de terre panées au Boursin cuisine au roquefortvideo icon

Croquettes de pommes de terre panées au Boursin cuisine au roquefort

Recette proposée par la marque Boursin Cuisine

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Pesto de courgette aux noisettes

Pesto de courgette aux noisettes

Un pesto original, goûteux et idéal avec des pâtes...

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Champignons à l'Ail et fines herbesvideo icon

Champignons à l'Ail et fines herbes

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Gratin de courgettes au poivre borneo swing

Gratin de courgettes au poivre borneo swing

Idée parfumée pour les grands soirs

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Galettes farcies au saumon fumé et Philadelphiavideo icon

Galettes farcies au saumon fumé et Philadelphia

Des mini galettes fondantes, savoureuses avec l'alliance réussie du saumon fumé et du philadelphia, le tout emprisonné délicatement dans une pâte parfumée et aromat…

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Pâte brisée économiquevideo icon

Pâte brisée économique

A agrémenter selon ses envies.

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