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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Fettuccine bicolores aux champignons et ricotta salée

Fettuccine bicolores aux champignons et ricotta salée

Des pâtes fraîches maison colorées aux saveurs de l'automne et de l'Italie.

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Sauce béchamel aux œufsvideo icon

Sauce béchamel aux œufs

Simple et rapide

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Riz haitienvideo icon

Riz haitien

Un delicieux riz au lait de coco et de petits pois à déguster avec des viandes blanches ou du poison...

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Spaghetti au citron

Spaghetti au citron

Recette étonnante... aussi douce qu'acidulée, voilà de quoi changer des pâtes carbonnara !

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Courgettes au chèvre frais

Courgettes au chèvre frais

Epluchez une lamelle sur deux la peau des 6 courgettes.Coupez les en troncons egaux et faites les cuir a la vapeur.Une fois froids, disposez les debout (2ou3/pers)1

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Wok d'haricots platsvideo icon

Wok d'haricots plats

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Les roses

Les roses

Les petits gâteaux en forme de roses. Simple et rapide à faire et surtout très bon.

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Confiture de fraises avec des petits morceauxvideo icon

Confiture de fraises avec des petits morceaux

C'est de cette façon que j'aime la confiture de fraises, avec des morceaux, mais pas trop. En plus celle-ci se prépare assez rapidement pour un régal garanti ! 

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Tian provençal traditionnelvideo icon

Tian provençal traditionnel

Un plat de légumes au doux goût du Sud!

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Pain sans gluten aux trois farinesvideo icon

Pain sans gluten aux trois farines

Mélanger les trois farines ajoutez le reste et pétrir reposer 1H

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