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Wok d'haricots plats
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Wok d'haricots plats
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Par Communauté 750g

Ingrédients

3 personnes
  • Cumin1 cumin
  • CoriandreCoriandre
  • Persil platPersil plat
  • Huile d'olive12 c. à s. d'huile d'olive
  • PaprikaPaprika
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oignon1 oignon
  • Ail3 gousses d'ail
  • Sauce soja2 c. à s. de sauce soja
  • Haricot plat500 g d'haricots plats

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparer les haricots en enlevant les fils et les queues puis les découper en 3
    émincer l'oignon.
    Eplucher les gousses d'ail et les laisser entières.

  2. 2

    Tout mettre avec un peu d'huile d'olive dans un wok y ajouter la sauce soja et les épices.
    Laisser cuire le temps adéquat (les haricots doivent rester croquant).
    Déguster chauds et bon appétit.

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