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Recettes de bases
Certaines recettes sont incontournables et nous rendent bien des services au quotidien quand après une longue journée de travail il faut trouver la bonne idée pour le menu du soir. Pourquoi ne pas miser sur les valeurs sûres, celles qui raviront petits et grands en toute simplicité : dites oui aux gratins de pâtes, aux pommes de terre sautées, au poulet rôti et à la tarte aux pommes… tout le monde va adorer !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Pâte à pizza au KitchenAid

Pâte à pizza au KitchenAid

Voici une recette très simple à faire dans le KitchenAid. Pour ceux qui n'en n'ont pas, vous pouvez pétrir à la main ou dans un autre robot.

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Roux blanc

Roux blanc

Un classique pour épaissir une préparation ! Ici en version roux blanc.

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Sauce César

Sauce César

Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Plats mijotés Collection Cooking Chef KENWOOD.

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Pesto maison

Pesto maison

Avec seulement 3 ingrédients, réalisez un délicieux pesto maison pour agrémenter pâtes et autres mets.

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Châtaignes grillées au four

Châtaignes grillées au four

Si vous n’avez pas de cheminée pour faire griller vos châtaignes, pas de panique, la cuisson peut se faire au four et c’est délicieux.…

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Sponge cake ou génoise à garnir

Sponge cake ou génoise à garnir

Un gâteau simple et très moelleux à garnir avec de la confiture, de la crème pâtisière ou crème au beurre.

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Pâte à raviolis Chinois

Pâte à raviolis Chinois

Réalisez à la maison votre pâte à raviolis chinois et cuisinez un vrai repas chinois 100% maison. Gyoza, bouchées vapeur, devenez le…

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Pâte à pâtes fraîches

Pâte à pâtes fraîches

Cette recette de pâtes fraîches maison est la base de nombreuses préparations succulentes pour les repas en famille.

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Riz soufflé maison

Riz soufflé maison

Pour faire des céréales, des barres de céréales ou des galettes de riz soufflé, cette recette est parfaite.

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Pain à kebab

Pain à kebab

Cette recette à la fois simple et rapide permet d'obtenir le vrai pain à kebab. Et si vous possédez une machine à pain, c'est encore…

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