Connexion

Riz soufflé maison

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (102 votes)
Photo par : gwen7343

Comment faire du riz soufflé à la maison ?


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients

6 personnes
  • Riz
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Dans une poêle bien chaude mettre du riz à sec sans rien (pas de beurre pas d'eau pas d'huile) et bien remuer. 

  2. Étape 2 :

    La magie opère on voit bien le riz gonflé et on l'entend bien crépiter on l'agrémente comme on veut, on peut faire comme avec des roses des sables même recette mais avec ce riz.

Icone ampoule

Conseils

Bien remuer le riz.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Je voulais dire pas de riz long

Voir le commentaire

moi je ne suis pas un cordon bleu,eh bien ça a marché.

Voir le commentaire

Bonjour, Choisissez de préférence du riz rond ou riz à risotto.

Voir le commentaire

Il faut quelle sorte de riz ?

Voir le commentaire

En fait, il y à des affabulateurs.... le riz crame quoi qu'il arrive ( demander à M.Anton !!!). Le truc c'est de la cuire avec du ...sable fin et de tamiser le tout une fois le riz soufflé.

Voir le commentaire

Merci pour cette astuce, cela fonctionne très bien. :)

Voir le commentaire

Ne faut-il pas cuire le riz à l'avance? simple question vu que c'est infaisable votre manière de faire,sans rien.

Voir le commentaire

Pour moi , ça a trop bien fonctionné!

Voir le commentaire