Riz soufflé maison

Dans une poêle bien chaude mettre du riz à sec sans rien (pas de beurre pas d'eau pas d'huile) et bien remuer. 

La magie opère on voit bien le riz gonflé et on l'entend bien crépiter on l'agrémente comme on veut, on peut faire comme avec des roses des sables même recette mais avec ce riz.