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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu'une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d'hiver.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Bûche au citron et aux framboises

Bûche au citron et aux framboises

Une bûche légère à base de crème pâtissière au citron, de framboises fraîches et décorée de ganache…

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Petits moelleux épicés aux 2 écorces...

Petits moelleux épicés aux 2 écorces...

Il s'agit d'un petit moelleux aux saveurs de pain d'épices, avec du chocolat fondant on the top et agrémenté d'écorces d'oranges confites et d'écorces de cacao....

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Tiramisu aux noix et au pain d'épices

Tiramisu aux noix et au pain d'épices

Verser dessus la moitié de la préparation.Mettre le reste de tranches de pain d'épices, les noix grillées puis le reste de préparation.Parsemer de miettes de pain d'épices.Réserver…

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Anisbredele

Anisbredele

Les anis bredeles sont des petits biscuits à l'anis que l'on prépare pour Noël. Cette recette remporte la 5ème place du concours Cuisinons nos régions : l'Alsace.

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Flammekueche aux pommes

Flammekueche aux pommes

Voici la version sucrée de la tarte flambée.

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Manneles de la Saint Nicolas

Manneles de la Saint Nicolas

Voici des petites brioches que l'on offre aux enfants le jour de la Saint Nicolas avec quelques clémentines et chocolats.

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Butterbredeles

Butterbredeles

Les butterbredeles sont les célèbres petits gâteaux de Noël au beurre.

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Vanille kipferl

Vanille kipferl

Les Vanille kipferl sont des petits biscuits à la vanille en forme de lune.

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Boule de neige facile

Boule de neige facile

Délice encore plus moelleux grâce a l'imbibation du jus d'orange.

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