Tarte poires müesli
Une délicieuse tarte très facile à réaliser. Légère, elle est idéale pour toute occasion.
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Magnifique apple crumble
Gâteau aux pommes à la fois fondant et croquant !Cette recette est un peu longue mais ça en vaut la peine !
Fondant au chocolat pour le café gourmand
Recette de fondant au chocolat.
Far breton de Christophe Michalak
C'est un dessert traditionnel de Bretagne que je vous propose, le far breton. La recette de celui-ci sort tout droit d'un livre de Christophe Michalak. Ce far est divisé…
L'Irrésistible : chocolat, framboise, poivron et piment
J'ai voulu réaliser un entremet très sensuel, en jouant sur l'association du chocolat, du poivron et du piment d'Espelette, afin de réveiller tous les sens en le dégustant,…
Tartelette Choc'ananas, curry, passion et sa sauce choco-caramel épicée
J'aime tout particulièrement créer de nouvelles tartelettes en jouant sur des associations de saveurs, le design, les textures. Ici une nouvelle version avec du chocolat,…
Douceur chocolatée printannière : chocolat, rhubarbe, guariguette et citron vert
Un dessert chocolaté raffiné, design et gourmand que j'ai créé pour finir quelques restes sucrés ! Cette recette remporte le 1er prix du concours Oh ! la Belle rouge
Madeleine "So' Lemon"
Légères et moelleuses, en plus de tout ça: super simple!
Tarte à la rhubarbe meringuée facile
Tarte de saison adoucit par la meringue.
Meringue économique
Meringue traditionnelle.
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