Crumble aux fruits rouges maison
Une gourmandise qui peut se préparer avec tous les fruits que vous aimez, facile et rapide à faire !
Flan aux œufs classique
C'est un dessert le la cuisine traditionnelle portugaise. Il est agréable au goût, il faut quelques ingrédients et il est simple et rapide à faire.
Fondant douceur au chocolat, crème de marrons et noix
Un délicieux dessert mariant les saveurs de l'hiver.
Gâteau au potiron maison
Comme le gâteau à la carotte, il permet de détourner l'usage habituel de la cucurbitacée qui donne une texture suave et moelleuse à ce cake !
Mince Pies à la mirabelle (petites tourtes)
Les mince pies sont une tradition anglaise de Noël - il faut en faire 12, représentant le périple de 12 jours des rois mages pour venir admirer le Christ à Bethlehem.…
Queijadas de Lait
Les queijadas sont des sortes de petits cheese-cakes. Juste après les pasteis de nata, elles figurent en deuxième place dans le Top 5 de mes pâtisseries portugaises favorites.
Mousse d'orange sur gelée de clémentines au gingembre
Des oranges et des clémentines : c'est la pleine saison et c'est très bon pour la santé : riches en vitamines ! Aussi abusons-en ! Mais pas…
Tarte "Belle-Hélène"
Tarte intitulée ainsi car c'est une tarte très parfumée à la poire et au chocolat.
- <<
- < Précédent
- 1988
- 1989
- 1990
- 1991
- 1992
- 1993
- Suivant >
- >>
19811982198319841985198619871910192019301940195019601970198011001200130014001500160017001800190010002000