Polenta au sucre vanillé
Chef Damien et Julien Duboué nous proposent la polenta version sucrée, une recette de grand-mère à tester.
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Une recette surprenante et colorée, connue sous le nom de Golden Milk en Inde. Composé de curcuma, épice réputée pour ses vertus anti-inflammatoires,…
Surnommé aussi le « smoothie bowl », ce petit déjeuner est parfait pour faire le plein de fibres, de vitamines et d’antioxydants et a…
Quand la graine sacrée des Incas s’invite au petit déjeuner, ça donne un porridge doux et rassasiant, parfait pour les matins frileux ou les…
Dans son best-seller Le charme discret de l’intestin, Giulia Enders affirme que les flocons d’avoine sont excellents pour nos intestins. Doux, riches en fibres…
Le Hobaktteaok est un gâteau Coréen, à base de potiron et de farine de riz.
Riche en fibres, magnésium, potassium, antioxydants, etc. la noix de coco est connue pour ses bienfaits. Son goût unique est une véritable invitation…
Ne nous mentons pas, cette recette est loin d’être healthy ! Si les chips de pommes de terre qui se glissent dans la pâte sont divinement croustillantes,…
Si vous souhaitez pimenter cette recette, ajoutez deux pincées de gingembre au moment de faire cuire vos cubes d’ananas. Un très bel ouvrage…
Un délicieux gâteau moelleux et bien parfumé.
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