Galette des rois frangipane cacaotée et crème de clémentine de Corse
Le jus frais des clémentines de Corse donnent une saveur bien agréable à cette galette.
Galette des rois facon bretonne
Galette fourrée de compote et de pommes caramélisées.
Galette des rois poire/chocolat
Galette avec des morceaux de poire et chocolat.
Truffes légères chocolat blanc coco
Une p'tite recette gourmande et légère.Et quand je dis légère, ça n'est pas un euphémisme : les truffes sont initialement composées de chocolat, de beurre et de sucre...…
Bavarois poire et speculoos
La fraicheur et la légèreté de la poire, associée à la saveur unique du spéculoos : un dessert facile et bon à décliner en gâteau ou en parts individuelles.
Kougelhopf brioche alsacienne
Une délicieuse brioche, riche en beurre et raisins secs trempés ou non dans le rhum
Muffins aux betteraves et aux grains de pavot
Une recette de muffins pas comme les autres.
Couronne des Rois aux fruits secs et fève tonka
Moelleuse et parfumée à souhait cette brioche sera dévorée avec plaisir même après que la fève ait été trouvée !
Galette frangipane et spéculoos
Une galette au bon goût du Nord.
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