Feuilletés aux légumes, bacon et mozzarella
Un feuilleté aux saveurs exquises, parfait pour les beaux jours ...
Un feuilleté aux saveurs exquises, parfait pour les beaux jours ...
Une petite douceur qui peut être servie pour l'apéritif, en entrée ou en plat principal
Atonnante façon d'accommoder la peau de la morue, inspirée par la tempura de peau de saumon japonaise mais "espagnolisée" pour une tapa originale.
Recette découverte au Relais du Serre à Dieulefit,' j'en livre une version "tapa-isée" car les espagnols adorent les vols-au-vent, idéal pour une entrée accompagnée d'une…
C'est une verrine croquante et acidulée aux couleurs douces.
Cette tarte est très simple à faire, délicieuse et on peut ensuite l'adapter à sa façon!
Sucré, salé, une petite entre facile et agréable
Une petite tartine gourmande et colorée aux saveurs du Sud-Ouest, où la délicatesse de l'Ossau-Iraty se même parfaitement à celle du piment d'Espelette.
Une petite brochette hot et disco associé à ce velouté aux saveurs d'une piperade sans les oeufs, rapide, tendance et dans le tempo !
Veloute de potimarons.
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