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Samossas au thon et à la tomate
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@ Nounoune25
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Par Nounoune25 du blog a table de Nounoune ...

Une petite douceur qui peut être servie pour l'apéritif, en entrée ou en plat principal

Ingrédients

3 personnes
  • Feuille de brick ou à pastilla5 feuilles de brick ou à pastilla
  • Thon2 petites boîtes de thon
  • Tomate1 tomate
  • Oignon½ oignon
  • Céleri2 feuilles de céleri
  • Crème fraîche épaisse3 c. à s. de crème fraîche épaisse
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 190°.

  2. 2

    Couper la tomate en quartier, ôter tous les pépins et la couper en tous petits morceaux.
    Couper en petits morceaux l'oignon.

  3. 3

    Mélanger dans un saladier le thon, la crème fraîche, les dés de tomate et l'oignon coupé.
    Ajouter le céleri ciselé et mélanger le tout.

  4. 4

    Découper les feuilles de bricks en 2.

  5. 5

    Déposer de la farce dessus et plier comme indiqué sur le paquet.
    Déposer les samossas sur une plaque et faire cuire 20/25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien doré.

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