Daïkon au gingembre
Un entrée japonaise facile et rafraîchissante.
Un entrée japonaise facile et rafraîchissante.
Une terrine simple à base de saumon frais et fumé , à déguster tiède ou froide ..
Une entrée ou un petit plat à accompagner d'une salade ...
Petits nems de langoustines fourrés de tomates confites et échalotes accompagnés de sa purée carottes épicées
Une bonne soupe car l'hiver arrive
Délicieuse soupe exotique.
Amuse bouche.
Amuse bouche sucré salé.
Une tartine facile à faire, excellente avec une petite salade verte pour un repas du soir léger.
Tronçons de courgettes mi-cuites dans du vinaigre farcis de rillettes de saumon et bûchettes de saumon fumé garnies d'un mélange lentilles - St Moret.