Foie gras couronné sur lit de perles de gelée
Une idée de recette pour étonner vos convives.
Une idée de recette pour étonner vos convives.
Des brioches tièdes pour déguster un foie gras ...
Une recette qui ravira vos convives à l'occasion des fêtes de fin d'année !
De belles tranches de foie gras accompagné de pommes et de raisins.
A déguster en famille pour les fêtes de Noêl !
Recette sucrée salée !
Une assiette de foie gras de canard, de confit de canard, de magret de canard et de gésiers.
Emile Jung, Restaurant Crocodile, Strasbourg.
Des brioches au foie gras !
Recette de Jacques et Laurent POURCEL, "Le Jardin des Sens" à Montpellier et "La Maison Blanche" à Paris.
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