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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c’est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l’on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d’accord, moelleux ou craquants c’est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Pain d'épices au miel et à l'orange confite

Pain d'épices au miel et à l'orange confite

Une recette originale pour les fêtes de fin d'année et pas seulement.  Le pain d'épices est aussi la star des goûters, et peut même…

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Amaretti au sirop de grenade et pointe de cranberry

Amaretti au sirop de grenade et pointe de cranberry

Encore des blancs d'oeufs? Alors ce sera amaretti*! Des biscuits légèrement croquants à l'extérieur et tellement moelleux à l'intérieur.…

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Montécaos rapides

Montécaos rapides

Biscuits sablés, parfumés à la cannelle. Ils se mangent à l'époque des fêtes de fin d'année, particulièrement à…

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