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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c’est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l’on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d’accord, moelleux ou craquants c’est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Chococoulant du nouvel an...

Chococoulant du nouvel an...

Ce gâteau est devenu un classique. Il nous a régalé pour le nouvel an, mais c'est LE gâteau de toutes les occasions! Peu de temps de préparation, peu de vaisselle salie,…

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Brownies intenses et fondants

Brownies intenses et fondants

Cette recette est géniale et les brownies sont chocolatés, fondants avec une croûte craquante... Comment résister à ces brownies ?

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Moelleux chocolat en coque d'orange

Moelleux chocolat en coque d'orange

Petits moelleux au chocolat corsé et parfumé à l'orange sanguine

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Madeleinettes coquettes à la poudre de biscuit rose

Madeleinettes coquettes à la poudre de biscuit rose

Les recettes de ces petites madeleines au Biscuits Roses de Reims Fossier ont été conçues et réalisées par Monsieur Pascal Ferrat, Professeur de pâtisserie au lycée Gustave…

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Gâteau aux pommes léger

Gâteau aux pommes léger

Gâteau facile a réaliser très léger et on peut s'en souvenir de tète

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Moelleux au chocolat personnalisés

Moelleux au chocolat personnalisés

Recette facile et rapide pour le gouter des enfants ou un dessert entre amis !

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