Purée de céleri, pommes vertes et carottes
Cette recette est toute douce et la pomme verte apporte vraiment un plus au céleri. Elle est idéal pour les petits dès 6 mois. Si vous n'avez pas d'enfants ou qu'ils…
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Mini tourtes de purée, gorgonzola et noisettes
Voici une purée revisitée en forme de petites tourtes au gorgonzola. Le goût du gorgonzola n'est vraiment pas trop prononcé et se marie très bien avec la purée.
Vermicelles au poulet
C'est un plat que j'aime bien, ainsi j'ai décidé de partager ma recette avec vous. Les vermicelles ou cheveux d'anges se marient avec toutes sortes de viandes. A vrai…
Feuilleté à la viande et sauce tomate
J'ai testé ce plat pour la première fois, il y a moins d'un an. En fait un jour où je n'avais pas d'idée pour cuisiner je demandai à ma soeur de me suggérer un plat simple…
Purée thym et ail
Pour les amateurs d'ail, une recette que j'adore été comme hiver.
Burger végétarien
Ce n'est pas parce qu'on ne mange pas viande qu'on ne peut pas manger de hamburgers ! Remplacez le traditionnel steak par une galette de légumes et le tour est joué !
Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave
Le Saint Pierre est un poisson à chair blanche et savoureuse.
Délice normand
C'est un mélange de purée et de boudin noir
Tartare de St Jacques et son caviar de bière
A déguster avec une bière Pelforth brune à l'heure de l'apéritif.
Faux filet, sauce champignons et duos de purées de pommes de terre
Un duo entre la purée de patate douce et la vitelotte accompagné de ces chips.
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