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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Cordon bleu maison façon 750G

Cordon bleu maison façon 750G

Tellement meilleur maison !

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Pâte à pides

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Gratin de Bourrache

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Pide aux épinards chèvre et pignons

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J’avais dans mon réfrigérateur une bûche de chèvre que j’avais décongelé et du chèvre frais dont la date était…

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