Bœuf au lait de coco
Faire mariner la veille le boeuf en morceaux dans du lait de coco et 1/2 verre de vin blanc, 2 oranges,1 oignon, 3 carottes coupées en petits morceaux. Faire revenir…
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Bœuf à ma façon
Morceaux de boeuf aux légumes
Carbonnade Irlandaise
Une variation autours de la célèbre carbonnade Flamande.
Bœuf aux oignons caramelisés, gimgembre, piment, au lait de coco et curcuma
Délicieuse recette d'inspiration asiatique fraiche et exotique
Bœuf aux carottes préparé à la Guinness
Une recette au bon goût de l'Irlande grâce à la Guinness !A savourer dans modération... ;-)
Bœuf à la bière, aux épices douces et pleurotes
Un boeuf fondant servi avec une sauce parfumée aux differentes épices
Les rognons de bœuf
Des rognons de boeuf au vin rouge
Bœuf à l'oignon
Prendre un rôti de palette de bœuf, pas une viande trop tendre. Mettre sur un papier d'aluminium, ajouter un sachet de soupe à l'oignons bien refermer hermétiquement,…
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