Bœuf au paprika
Boeuf mijoté dans le wok avec des legumes
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Bœuf sauté à l'asiatique Sésame et 5 épices
Une recette de boeuf à l'asiatique, qui s'accompagne parfaitement de riz basmati.
Fajitas au bœuf
Des tortillas mexicaines garnies de viande de boeuf
Guinness Beef Stew
C'est une viande mijotée et tendre à souhait et pleine de saveur avec un petit goût sucré-salé.
Lasagnes aux deux saumons et poireaux
Un plat complet et copieux, pour toute la famille.
Tempuras de pommes de terre
Avec cette recette la pomme de terre fait son escapade asiatique...J'adore servir ces tempuras dans des petites assiettes rectangulaires, accompagnées de 3 sauces différentes…
Raie et sa sauce à la Kriek Girardin, Purée de Vitelottes et Panais à l'huile de noix, gelée de limes et pancetta sèchée
La Raie, un poisson pas assez mis à l'honneur, relevé par une sauce à la Kriek Girardin, toute en nuances de sucré, amère et acide,…
Pomme de terre rissolée endimanchée
On peut décliner à l'infini la pomme de terre rissolée, y ajouter du homard par exemple, ou en faire une fiesta.
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