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30min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
8 personnes
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Ail
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Sel ou sel fin
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Poivre
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4 oignons
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1 boite de tomates pelées
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6 poivrons
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8 cuisses de poulet
Préparation
Préparation :
Faire revenir les cuisses de poulet dans l'huile d'olive.
Après avoir émincé les oignons, les faire revenir dans l'huile d'olive, puis rajouter les poivrons et l'ail coupés en lamelles.
Rajouter les tomates pelées et remettre les cuisses revenues dans l'huile d'olive.
Assaisoner à son goût et laisser mijoter.
Conseils
A servier avec du riz blanc ou des pommes de terre vapeur.
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