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Poulet basquaise généreux

Photo par : gillesZK
 

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min

Ingrédients (8 personnes)

  • de l'ail
  • sel et poivre
  • 4 oignons
  • une boîte de tomates pelées
  • 6 poivrons
  • 8 cuisses de poulet
  1. Étape 1 :

    Faire revenir les cuisses de poulet dans l'huile d'olive.

    Après avoir émincé les oignons, les faire revenir dans l'huile d'olive, puis rajouter les poivrons et l'ail coupés en lamelles.

    Rajouter les tomates pelées et remettre les cuisses revenues dans l'huile d'olive.

    Assaisoner à son goût et laisser mijoter.


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Conseils

A servier avec du riz blanc ou des pommes de terre vapeur.

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