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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Brochettes périgourdines

Brochettes périgourdines

Palets de chèvre lardés, magret de canard fumé, oeufs de caille et tomates cerises bien piqués.

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6 avis
Tartare de canard à la framboise

Tartare de canard à la framboise

Acidulé et intriguant...une recette spécial été !

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8 avis
Lasagnes créoles

Lasagnes créoles

Bien fondantes avec le fromage et la béchamel, croquantes avec le maïs et les lardons fumés et la petite touche créole avec la sauce rougail à la place de la tradtionnelle…

Brochettes de poulet à la japonaise

Brochettes de poulet à la japonaise

Voici une délicieuse recette de brochettes au poulet à la mode japonaise. Un pur régal !

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5 avis
Minis brochettes de roulés de poulet

Minis brochettes de roulés de poulet

Une recette très simple, rapide et qui fait son petit effet avec seulement... deux ingrédients. Qui dit mieux ?

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