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Recettes de salades
Si l’on vous dit « salade », vous pensez d’abord à la salade verte. Pourtant derrière ce mot se cachent beaucoup de belles et délicieuses recettes que vous pourrez préparer aussi bien en été qu’en hiver, pour un buffet, un pique-nique ou un dîner en amoureux. Découvrez ou redécouvrez la salade de chèvre chaud, la salade de pâtes à l’italienne ou de riz au thon, la célèbre salade Caesar ou encore la salade niçoise, elles sont trop bonnes !
Salade d'aubergine et courgettes orientales

Salade d'aubergine et courgettes orientales

l'aubergine est tout simplement fondante dans cette salade fraîchement préparée aux notes orientales et aux herbes ciselées.

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la Salade Pyrène

La Salade Pyrène

Une entrée légère très fraîche, une association surprenant de truite et de concombre.

Salade de la mer maison

Salade de la mer maison

Une salade fraîche pour partager avec vos amis cet été

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Salade de poulet à la crème aigre

Salade de poulet à la crème aigre

Voici une salade russe qui a été conçu par Jacques Olivier, un chef français qui était né à Dijon. Le chef Olivier a été au service du tsar Nicholas II et a crée cette…

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Improvisation

Improvisation

Salade avec les restes du frigo, riz, tomate en dés, thon, mais, gruyère en dés, olive, concombre ou salade verte pour la couleur

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