• Connexion
  • Inscription
Céréales dans un lait parfumé aux épices
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3.8 / 5 4 avis
Imprimer
Céréales dans un lait parfumé aux épices - Photo par Matins CéréalesCéréales dans un lait parfumé aux épices - Photo par Matins Céréales @ Matins Céréales
Avatar de Matins Céréales
Par Matins Céréales

On infuse le lait à froid avec de la vanille, des zestes de citron et de la cannelle avant de le déguster avec des flocons d'avoine.

Ingrédients

5 personnes
  • Gingembre 1 pincée de gingembre
  • Flocons d'avoine 45 g de flocons d'avoine
  • Citron 0,5 citron
  • Cannelle 1 bâton de cannelle
  • Vanille 1 gousse de vanille
  • Lait 1 l de lait

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver le citron à l'aide d'une râpe, zester la peau du citron.

  2. 2

    Fendre la gousse de vanille en deux et récupérer les graines à l'intérieur avec le dessus d'un couteau.

  3. 3

    Dans le lait, infuser les épices, la vanille et les zestes. Conserver au frais jusqu'à utilisation.

  4. 4

    Au petit déjeuner, verser le lait sur les flocons d'avoine.

Nutrition

131kcal7% AR*
8.1 gprotéines17% AR*
17.8 gsucres7% AR*
2.8 gmatières grasses4% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée