Cet appareil de cuisine consomme parfois autant que 65 réfrigérateurs, selon une étude

En période d’inflation, toutes les astuces sont bonnes à prendre pour faire baisser nos factures de gaz et d’électricité. Il peut donc être judicieux de déterminer quels sont les appareils qui consomment le plus dans notre cuisine. Une récente étude menée dans 100 foyers français vient de révéler que l’un d’entre eux est particulièrement énergivore. Et cet appareil, c’est notre bon vieux four électrique ! On vous en dit plus. 

Pour cuire un rôti de bœuf, une quiche ou un gâteau, le four s’avère incontournable dans nos cuisines, à tel point qu’il est présent dans la quasi totalité des foyers français. 
Problème, s’il s’avère un précieux allié pour bien des recettes salées et sucrées, le four est également un très gros consommateur d’énergie. En général, sa puissance est comprise entre 2 000 et 5 000 W. Si on l’utilise régulièrement, cela peut représenter entre 40 à 90 kWh par mois, alors que notre réfrigérateur tourne  entre 300 et 800 W de puissance nominale. 

Et l’explication est toute simple : le four doit produire et maintenir des hautes températures, tandis que le réfrigérateur stabilise simplement le froid interne. Ainsi, lorsque vous faites fonctionner votre four, la consommation d’énergie peut s’envoler et atteindre atteindre 224 kWh par an, soit le même niveau que plusieurs dizaines de réfrigérateurs. Voilà qui fait frémir ! Attention également, car même lorsque votre four est éteint et en mode "veille", il continue de consommer. Un vrai gouffre ! 

Plus vous utilisez votre four (et nommant s’il est de grande capacité), et plus votre facture d’énergie peut donc atteindre des sommets. 

Pour maîtriser votre budget, il existe quelques petites astuces. Essayez d’utiliser votre four pour faire plusieurs cuissons en même temps. Un gratin peut parfaitement cuire aux côtés d’un poulet ou d'une quiche. 
N’hésitez pas à éteindre l’appareil quelques minutes avant la fin de la cuisson. Votre plat continuera de cuire avec la chaleur résiduelle. 

Évitez d’ouvrir fréquemment la porte de votre four en cours de cuisson. À chaque fois, la température chute de plusieurs degrés et l’appareil doit remonter en température, donc consommer encore plus d énergie.  Enfin, comme pour tout appareil électrique, pensez à débrancher votre four après cuisson.