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Champignons farcis comme une pizza
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4.5 / 5 2 avis
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Avatar de 750g
Par 750g

Quelle bonne idée !

Ingrédients

2 pièces
  • Champignon de Paris2 champignons de Paris (gros)
  • Chorizo2 tranches de chorizo
  • Oignon nouveau ou Cébette1 oignon nouveau ou Cébette
  • Sauce tomateSauce tomate
  • MozzarellaMozzarella
  • Gruyère rapéGruyère rapé

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler les champignons et couper les pieds.

  2. 2

    Déposer un peu de sauce tomate, puis quelques cubes de mozzarella et recouvrir de gruyère râpé.

  3. 3

    Ajouter les tranches de chorizo sur chaque et recouvrir à nouveau de fromage râpé.

  4. 4

    Enfourner 20 minutes au four à 180°C.

Conseils

Vous pouvez garder la farce, la cuire et la mixer pour garnir votre pizza.

Commentaires

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