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Chantilly au siphon
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Chantilly au siphon - Photo par Marie-Rose DominguèsChantilly au siphon - Photo par Marie-Rose Dominguès @ Marie-Rose Dominguès
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S
Par Séverine

Pour un siphon de 0.5l
Crème chantilly

Ingrédients

0 personne
  • Crème liquide entière ( 30% de MG ) Crème liquide entière ( 30% de MG )
  • Sucre glace Sucre glace

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Dans un bol mettre 0.5l de crème liquide entière.

  2. 2

    Ajouter du sucre glace à votre goût dans la crème.
    (Facultative : mettre un sachet de cucre vanillé, de l'arome de fleur d'oranger ...)

  3. 3

    Mettre le bol dans le congélateur 15 min et remélangée (le sucre doit être dissout).

  4. 4

    Mettre la préparation dans le siphon puis mettre une cartouche. Secouez le tout !
    La préparation est fini !

Conseils

La crème doit être très froide !

Commentaires

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